Descripción
¿Cómo lo preparo?
Nuestros filetes de pechuga de pavo son excelentes para cocinar en la plancha, sazonándolos con un poco de salsa soja, o aceite con ajo y perejil. Cada filete, de unos 150 gramos, es una buena ración de proteína.
¿Con qué lo acompaño?
En dietas hipocalóricas (bajas en calorías), lo idóneo es acompañar los filetes con ensalada fresca de verano. También se pueden acompañar con puré de patatas o salsa de tomate frito casero si quieres algo más contundente.
¿Y si sobra?
La carne de pavo te servirá perfectamente para preparar ensaladas con tacos de pavo, o como fiambre en sandwiches y bocadillos.
¿Qué vinos o bebidas le van?
Refrescos, zumos, y agua son perfectos para acompañar el pavo.
Trucos (conservación, sal, etc)
Los filetes de pechuga de pavo pueden ser aliñados con pimienta negra y sal antes de empanarlos o freírlos, conservando un sabor intenso en el momento de comerlos.
¿Sabías que?
Por su bajo nivel calórico, los filetes de pechuga de pavo son idóneos para dietas de adelgazamiento. Además, la carne es más tersa que la del pollo y tiene un sabor muy interesante para cocinar.
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